Подрядчик не исполнил свои обязательства по договору

Заключили договор на выполнение строительных работ. Работы были произведены, но частично. Также была произведена оплата в размере 70% от стоимости контракта. Ужа давно нарушены сроки. Подрядчик отказывается выполнять оставшуюся часть работ ссылаясь на здоровье. Причем для того чтобы не попасть в реестр недобросовестных поставщиков, просит нас написать от его имени письмо о том что он отказывается от оставшейся части суммы по договору и составить дополнительное соглашение о расторжении договорных обязательств. Правомерно ли это? Как написать письмо?? Нужно ли оно? Может быть достаточно дополнительного соглашения по обоюдному согласию?